Budapest Corvinus University

Faculty of Food Science
Villányi út 29-43.
H1118 Budapest
Hongrie
Tel. : +36-1-3726200

En quelques mots...
L’Université Corvinus, est une université comprenant plusieurs campus. Parmi les facultés de l’université, certaines sont situées dans la capitale hongroise de Budapest, formant le "Buda Campus".

Ce dernier se trouve au centre de la ville, sur la côte de la montagne Gellért. Ce campus a été fondé en 1853, et est reconnu depuis ses débuts comme la seule institution supérieure de Hongrie enseignant la viticulture et l’œnologie. En 1968, l’établissement a obtenu le titre d’université, et jusqu’en 2000, il portait le nom de KÉE - Université d’Horticulture et d’Industries Alimentaires. En 2001, le KÉE s’est associé á l’université SZIE mais depuis le 1er septembre 2003 il s’est associé à l’université de Sciences économiques et de l’administration publique de Budapest, l’ensemble a été récemment nommé Université Corvinus.
Les étudiants de la faculté des Sciences Alimentaires (où se situe le département d’œnologie) peuvent choisir de suivre des cours de niveau BSc ou MSc et l’Université peut délivrer des doctorats.

Rôle dans le Master

Dans le cursus du master, L’université Corvinus propose le module 5 "Oenologie intégrée". Des vinifications particulières (le vin de Tokay par exemple) peuvent être étudiées.

Des professeurs de cette université peuvent intervenir dans les modules 1 "Economie et Marketing" et 2 "Organisation des filières viticoles" organisés par l’ESA d’Angers. Certaines années ils participent à l’organisation du voyage d’étude du module 3 "Terroirs viticoles" comme en 2004.

Contacts

Responsable pédagogique :
Dr György PÁSTI
Professeur d’Oenologie
BORÁSZATI TANSZÉK (Département d’Oenologie)
Ménesi út 45
1118 Budapest - Hongrie
Tel : +36 1 372-6216 / Fax : +36 1 372-6346
Email : gypasti@omega.kee.hu

Demande de renseignements :
Dr Piroska LUKÁCS
Coordinateur ERASMUS
Villányi út 35-43
1118 Budapest - Hongrie
Tel : +36 1 386-8312 / Fax : +36 1 386-8312
Email : plukacs@omega.kee.hu

Des liens

  Le site de KEE

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